vegane Nicecream mit Banane_Magazin Freshbox

Ja, die ersten heissen Tage sind bereits erlebt und doch steht noch ein Sommer voller Abenteuer, Hitze, Badeplausch und Glace vor uns! Yay! Und damit du Eis tagein, tagaus ohne schlechtes Gewissen geniessen kannst, hier ein gesundes, fruchtiges, veganes und glutenfreies Rezept. Also perfekt für Gäste, zum zwischendurch und einfach so Essen oder für Menschen […]

Frisch aus Balkonien | Magazin Freshbox

Nach dem letzten Frost wollen wir nur noch eines: Draussen leben. Grillen, baden, sich verlieben. Am besten alles zusammen! Und natürlich voller Freude die Frische von Gemüse und Früchten geniessen. Das geht einerseits – natürlich – mit einer Freshbox, alternativ (oder wohl eher ergänzend) mit Zutaten frisch ab Balkonien. Denn auch wer keinen schönen Garten […]

Curry | Magazin Freshbox

Das Bewusstsein um Foodwaste ist gross und wird genährt wie nie zu vor: Immer wieder schreiben klassische Medien darüber und Menschen, die containern, wandeln sich vom Asozialen zum Helden. Was aber immer wieder untergeht, sind praktische Tipps, wie jede*r einzelne Foodwaste vermeiden kann. Denn noch immer werfen Privathaushalte den Grossteil der Nahrungsmittel fort. Das ist […]

Supersmoothie | Magazin Freshbox

Der Frühling steht vor der Tür und es ist sonnenklar, was jetzt kommt: Der Stress um die Sommerfigur. Klar, ich finde den Hype übertrieben und lächerlich – geniessen statt geisseln ist bekanntlich mein Motto. Doch der grassierenden Lust nach mehr Vitaminen kann auch ich mich nicht entreissen. Schliesslich gehöre ich, seit ich meinen neuen Mixer […]

Safranrisotto | Magazin Freshbox

Ganz egal, ob man den Valentinstag gerne feiert oder nicht: Das Tamtam in den Medien nervt irgendwann alle. Und doch will seinem Schatz irgendwas Schönes schenken. Zumindest symbolisch. Nicht das noch an den grossen Gefühlen gezweifelt wird! Und weil Liebe ja bekanntlich durch den Magen geht, die herzförmigen Pralinéboxen aber doch etwas zu fantasielos wirken, […]

Ideen Power im neuen Jahr | Magazin Freshbox

1. Jeden Morgen Ingwertee Bringt den Stoffwechseln in Schwung und hält gesund. 2.  20 Minuten Spazieren an der frischen Luft Gut für die Laune & den Vitamin-D-Haushalt. Ganz einfach lassen sich diese 20 Minuten integrieren, wenn du ein paar Haltestellen früher aussteigst und den Restweg zur Arbeit oder Einkaufen einfach gehst. Auch toll ist ein […]

Schoggimousse_Magazin_Freshbox

Und ja, es ist gesund, vegan & glutenfrei! 🌿 Eigentlich wolltest du nicht schon wieder fünf Kilo zunehmen während den Festtagen dieses Jahr? Und trotzdem jagst du von einem Festschmaus in den nächsten? Und hast noch die unmögliche Aufgabe bekommen, ein Dessert mitzubringen, das allen schmeckt? Nicht verzweifeln – mit meinem schnell gemachten, für-absolut-alle-verträglichen Schoggimousse […]