Wer kennt sie nicht, die Erdnuss. Besonders in der Adventszeit sind die kleinen Hülsenfrüchte heiss begehrt. In der Schweiz werden sie auch lieblich «Erdnüssli» oder «Spanische Nüssli» genannt. Eine unserer Spezialboxen für Samilchlaus und Weihnachten – das ideale Geschenk für Naschkatzen. Was bei der Erdnuss auffallend ist – ihr Zweitname: «Spanisches Nüssli». Wussten Sie, weshalb […]

Wir haben uns gefragt, inwiefern man den Körper mit Snacks den Tag durch unterstützen kann. Anna Hirsiger, Ernährungscoach, hat uns erklärt wie wichtig es sei, alle zwei Stunden Nahrung zu sich zu nehmen, damit der Körper einwandfrei funktionieren kann. Vielleicht kennst du das? Du sitzt im Büro, tausend Dinge auf deiner To-do-Liste, weitere Mails kommen alle paar […]

Das «Manderinli» Herkunft: Nordosten Indiens oder Südwesten Chinas Anbaugebiet: China, Spanien, Türkei, Marokko, Ägypten, Vereinigte Staaten, Brasilien, Italien, Japan, Südkorea Inhaltsstoffe 100 g: Wasser 85.3%, Fett 0.3%, Kalium 150 mg, Calcium 33 mg, Magnesium 11 mg, Vitamin C 30 mg Gattung der Pflanze: Zitruspflanze Kuriositäten: Das ätherische Öl, das aus der Schale gewonnen werden kann, […]

Was ist die Tamarillo denn nun? Frucht oder Gemüse? Diese Frage bringt viele zur Verzweiflung, wenn man Sie danach fragt. Bei der „Botanik“ sind sich aber immerhin die Experten einig: Die Tamarillo heisst zwar ursprünglich Baumtomate und ist als Nachtschattengewächs eng mit der Tomate und der Kartoffel verwandt, zählt aber trotzdem zu den Früchten. Genauer […]

Schon wieder berichten wir über die krumme gelbe Frucht – welche wir (die meisten) so innig lieben und immer wieder konsumieren. Die Banane ist anch den heimischen Aepfeln und der Birne eine unserer absoluten Top Lieblings Frucht. Daher berichten wir auch stetig wieder über die Banane. Der Klassiker ist vitamin- und mineralstoffreich. Unter anderem enthält […]

Kennst du dich aus bei den Melonen? Die fünf besten Melonen stellen wir dir vor – dies zu Beginn des Sommers: Saftig, süß und erfrischend – das sind wirklich alle Melonenarten. Melonen zählen zu den beliebtesten Sommerfrüchten und sind durch ihren hohen Wassergehalt und ihr köstliches Aroma der Durstlöscher mit Geschmack. Weltweit gibt es ca […]

Wir haben mal bei unseren Mitarbeitern nach Ihren „Lieblingen“ nachgefragt. Wir staunen immer wieder was auf diesen Top 10 Listen erscheint. Die erste TopTen Liste ist von Vio (Violeta Bytyqi). Sie schmeisst unser office, telefoniert stundenlang mit den Kunden und mit denen die es auch werden sollen/möchten und bringt immer wieder Farbe in unsere Box […]

Bananen lieben alle und das Sie auch eine gesunde Sache sind, wussten wir schon lange. Aber auch die Bananenschale hat es in sich und ist viel zu wertvoll, um sie einfach wegzuwerfen. Höchste Zeit, sich das Wundermittel einmal näher anzuschauen. Bananen ist nach dem Apfel die beliebteste Frucht in der Schweiz – wahrscheinlich nicht nur in […]

Willkommen zum Monat der Erdbeere! Der süssen, roten Frucht, die eigentlich alle gerne haben. Ausser diejenigen natürlich, die allergisch darauf reagieren – auch das gibt es leider. Dabei war die Erdbeere anfänglich eine Heilpflanze und gemäss unserer heutigen Geschichtsschreibung wurde sie (zumindest in Europa) im Jahr 234 vor Christus in Rom entdeckt. Es gibt aber […]

Es ist immer dasselbe: Es gibt was zu feiern oder man hat aus irgendeinem Grund Gäste und man möchte nicht nur Getränke, sondern auch was essbares auftischen. Egal ob ein Mitarbeiter Geburtstag hat, man paar Leute zum Bachelor schauen zu sich nach Hause einlädt, oder eine Pressekonferenz angesagt ist. An sich ist alles organisiert, bis […]