Himbeer-Salbei-Konfi | Magazin Freshbox

Der Herbstanfang hüllt sich jedes Jahr von Neuem in eine leichte Melancholie. Bald schon sind die endlosen Tage vorbei, bald wird es kalt und neblig und grausig. Und auch die Sommerfrüchte sind bald nur noch eine süsse Erinnerung an endlose Tage… Moment! Das muss nicht sein – denn gerade Sommerfrüchte & Beeren lassen sich leicht […]

Valentinstag_Freshbox_Magazin

Suchst Du noch ein kreatives Valentinstags-Geschenk für Deinen Schatz und Dich? Wir haben die ideale Lösung und sind uns sicher, dass Dein Herzblatt begeistert sein wird! In der Woche vom 13.02.2017 – 17.02.2017 werden unsere Red-Boxen in Valentinstags-Boxen verwandelt. Was steckt alles in unserer Valentinstags-Box? Banane Apfel Idared Rote Pflaume Rote Trauben 500g Erdbeeren in […]

Vitaminkick_Office_Freshbox

Wer kennt es nicht… Morgens hat man nicht genügend Zeit oder einfach Mal auch keine Lust sich um die gesunde Verpflegung am Arbeitsplatz grosse Gedanken zu machen. Gehörst du zu den Glücklichen, bei der eine Freshbox am Arbeitsplatz steht  – perfekt, dann hast du bereits die Grundlage für einen Smoothie bei dir im Office. Im […]

Rimuss Secco mit Freshbox.ch

Warum eigentlich eine Fruchtbowle nur im Sommer geniessen? Diese Bowle verhilft auch an kalten und unlustigen Winterabenden zu einer beschwingten Leichtigkeit. Die alkokolfreie Alternative zu Prosecco und Champagner trifft auf eine fruchtige Komposition, die sich perfekt für die kommenden Feiertage anbietet. Continue reading

Randen | Magazin Freshbox

Die Schweizer Randen-Saison steht schon bald vor der Türe. Mit dem Gemüse kann nicht nur feinen Randensalat zubereiten, sondern auch Chutneys. Hier unser Lieblingsrezept: Dazu benötigt man 600g rohe Randen oder 500g bereits gekochte aus dem Glas, zwei eher säuerliche Äpfel, 200 ml Holunderblütensirup, 200 ml Apfelessig, zwei Zwiebeln, 1-2 Knoblauchzehen, circa 4 Pimentkörner, 2 […]

Pflaumenchutney | Magazin Freshbox

Dieses Chutney wird zu einem auf Gemüse basierenden Rezept mit mehr Essig und Zwiebeln angereichert, damit die Süsse etwas abgeschwächt wird und es nicht wie Konfi schmeckt. Fertig hat es geschmackliche Ähnlichkeit mit Ketchup und dient daher als super Ersatz. Für das Rezept benötigen Sie ungefähr 1,5 kg frisch gepflückte Pflaumen. Diese nach dem Halbieren […]

Ananasburger - Magazin Freshbox

Dieser Burger kommt ganz ohne Brötchen aus – durch die exotische Frucht entsteht die beliebte Kombination aus süss und herzhaft . Anstatt zuckerreichem Ketchup oder Mayonnaise passt Guacamole perfekt zu diesem Burger. Und gesund ists auch noch! Continue reading