Sommer konservieren | Magazin Freshbox

Kaum zu glauben, der Sommer ist schon fast vorbei und mit ihm verschwinden auch die süssesten Früchte, das mediterrane Gemüse und die geschmackvollen Kräuter langsam wieder aus unserem Leben… Was bleibt, ist die Erinnerung an einen Sommer voller Spass & Genuss. Moment – ist das wirklich so? Kann man die Düfte und Geschmäcke nicht konservieren, […]

Reise durch den Kanton Aargau mit Violeta und Jacqueline gedoerrte Zwetschgen

Violeta und ich sind die Aargauer in unserem kleinen aber feinen Freshbox-Team. Wir kennen uns dank unseren beiden beruflichen Laufbahn als Früchteprofi und Köchin bestens mit Früchten und dem Kochen aus. Nun verraten wir dir unsere Lieblingsrezepte, welche wir aus Ruth und Willi’s Zwetschgen zubereitet haben und haben drei Stopps im Aargau gemacht. Unsere Reise […]

Himbeer-Salbei-Konfi | Magazin Freshbox

Der Herbstanfang hüllt sich jedes Jahr von Neuem in eine leichte Melancholie. Bald schon sind die endlosen Tage vorbei, bald wird es kalt und neblig und grausig. Und auch die Sommerfrüchte sind bald nur noch eine süsse Erinnerung an endlose Tage… Moment! Das muss nicht sein – denn gerade Sommerfrüchte & Beeren lassen sich leicht […]

Granola by freshbox.ch | Magazin Freshbox

Knusprig, leicht gesüsst und einfach unglaublich lecker! Wir lieben Früchte und testen gerne Rezepte aus, bei denen unsere Früchte oder Snackboxen das besondere Etwas verleihen. Unser neuestes Ergebnis: Selbstgemachtes Granola by freshbox.ch. Was ist der Unterschied zwischen Müesli und Granola? Die Zutaten sind die gleichen. Was sich zwischen Müesli und Granola unterscheidet ist die Zubereitungsart. […]