Mit dem Herbst nimmt auch die Kürbis-Saison Einzug.  Geschmort, gekocht, gegrillt, roh, in der salzigen oder süssen Küche – sie schmecken hervorragend und sind wahre Alleskönner. Fakten über Kürbis Klopf-Test: Einen perfekt gereiften Kürbis erkennt man an einem hohlen Klang. Vielfältig: Es gibt insgesamt 800 Kürbissorten – jedoch sind nur 200 essbar. Erstaunlich: Kürbisse sind […]