Wer kennt ihn nicht, diesen unverkennbaren, intensiven und charakteristische Duft von frischen Spargeln. Egal ob grüner oder weisser Spargel, das Bouquet dieses gesunden Gemüses ist ein echtes kulinarisches Highlight und ein Genuss für die Geschmacksrezeptoren. Wenn er nur nicht bei einigen Menschen als olfaktorischer Nebeneffekt diesen beissenden Geruch mit sich bringen würde, wenn sie nach […]

Als Kind (logischerweise) verachtet, ist Gemüse heute meine absolute Lieblingsbeilage. Ich esse es täglich und versuche dabei oft zu variieren. Die Top 10 bleiben aber unverändert und kommen wöchentlich zum Einsatz. Von der Top 10 Liste ausgeklammert ist die Zwiebel, da sie sowieso in 99 % aller zubereiteter Gerichte von mir zu finden ist. Wer […]

Wir haben uns auf die Suche nach dem Spargelexperten schlechthin gemacht und haben Caspar Ruetz getroffen. Er bringt dir in Zusammenarbeit mit uns die frischesten Spargeln direkt von der Spargelstrasse vor deine Haustüre. Produkt: Erstklassige, weisse Spargeln von der badischen Spargelstrasse Bezahlung: Vorauskasse Lieferung: 11. / 12. Mai 2018 Bestellschluss: 4. Mai 2018 Inklusiv: viel […]

Quinoa ist ein  gesundes Korn: Es liefert sehr viel Eiweiss, je nach Sorte 12 bis 15 Prozent und bietet nebst essentiellen Aminosäure Lysin, die für strahlende Haut und gesunde Knochen sorgt noch weitere Vorteile. Hier gibts ein supereinfaches Salat-Rezept zum Nachkochen. Continue reading