Die Plantage Milani Ltd (Schweizer Sitz Milani Fairtrade GmbH) in Ghana produziert seit 1994 Ananas und seit kurzem auch Passionsfrüchte. 2017 exportierten sie 5’000 Tonnen Ananas und Passionsfrüchte unter der Marke Delighana. Auch Freshbox hat unter anderem Früchte von der Plantage ‚Queen of Africa‘. Gegründet wurde die Firma vom Schweizer Bijean Milani, welcher als gelernter […]
Die Banane beinhaltet eine optimale Zusammensetzung verschiedener Nährstoffe. Sie ist ein wunderbarer Energiespender und enthält ausserdem viel Kalium und Magnesium. Doch woran erkennst Du den perfekten Zeitpunkt um die Banane zu essen? Wir verraten es Dir! Je reifer desto besser Bei einer unreifen Banane kann die enthaltene Stärke oft zu Verdauungsproblemen wie Blähungen […]
Unser Team ist ergriffen von den wundervollen Taten, welche sie tagtäglich vollbringen. Wir sind dankbar, dass es solche Menschen wie sie gibt! Herzensbilder.ch ist ein anfangs 2013 gegründeter Verein, welcher als gemeinnützig und steuerbefreit anerkannt ist. Das Team von herzensbilder.ch schickt Profi-Fotografen, die sogenannten Foto-Engel, sowie Haar- und Makeup-Engel zu Familien mit schwerkranken, schwerbehinderten oder […]
Seit 2015 ist Adnan bei uns als Produktionsmitarbeiter tätig. Täglich packt er für all unsere Kunden diverse Freshboxen ein und übernimmt abwechslungsreiche Arbeiten. Ab und zu fährt er auch als Kurier aus, egal ob mit dem Velo oder mit dem Auto – Adnan ist bei jeder Arbeit voll motiviert dabei ? ! Seine aufgestellte und fröhliche […]
Ananas ist eine der süssesten und hübschesten Früchte überhaupt! Kein Wunder ist sie nebst der Avocado die Hipsterfrucht schlechthin. Sie ziert T-Shirts, wird als Dekoobjekt gebraucht und ist auf Instagram omnipräsent. Dass die Ananas viele gesundheitliche Vorteile bietet, scheint nur ein netter Nebeneffekt. Dabei kann die Powerfrucht viel mehr, als nur schön aussehen! Die Ananas […]
Wer es bitter mag wird diese Frucht lieben: Die Bittermelone. Wie der Namen bereits erahnen lässt, schmeckt dieses Fruchtgemüse äusserst bitter. Die hier eher unbekannte Frucht ist etwa so gross wie eine Gurke, hat eine hellgrüne Farbe und ist mit kleinen Noppen übersät. Weiter bekannte Namen sind Bittergurke,Goya-Gurke und Balsambirne. In Apotheken erhältlich und nicht […]
Fructose unter der Lupe Früchte gelten als gesund und fördern unser Wohlbefinden. Doch immer wieder hört man, dass Früchte wegen der enthaltenen Fructose gar nicht so gesund seien wie man behauptet. Doch stimmt das? Fakt ist Fruchtzucker ist genau so ‚gesund‘ wie normaler Kristallzucker. Die Lebensmittelindustrie süsst unsere Nahrung in Produkten, in denen wir sie […]
Mangosteen oder Mangostanen genannt – eine bei uns noch eher unbekannte Frucht. Sie ist mit der Litschi und Rambutan verwandt und enthält viel Vitamin A, C und E, sowie Mineralien und Spurenelemente. In der traditionellen asiatischen Heilkunde wird sie als antibakterielles Mittel und zur Fiebersenkung verwendet. Doch man verspricht sich noch viele weitere Vorteile von […]
50 Prozent aller Nahrungsmittel landen im Abfall. Bei jedem Einzelnen sind es etwa 80 Kilo pro Jahr. Mit einfachen Tricks kann jedoch jeder dazu beitragen diese Verschwendung zu verringern. Wir zeigen Ihnen, was Sie tun können. Tipp 1: So kaufen Sie nur, was Sie auch verbrauchen Damit es nicht plötzlich im Kühlschrank von abgelaufenen Lebensmitteln […]