Die 50-Prozent-Regel: Achte darauf, dass immer mindestens die Hälfte des Tellers mit Gemüse gefüllt ist.

«An apple a day keeps the doctor away» – wenn es nur so einfach wäre. Fünf Portionen Gemüse und Früchte soll man täglich essen, um fit & gesund zu bleiben. Wir haben euhc ein paar Tipps aufgelistet, damit dies einfacher gehen kann. Tust du dich schwer damit, täglich die empfohlenen fünf Portionen Gemüse und Früchte […]

different kinds of salads

Einiges Tipps für die richtige Ernährung in den kommenden eher heissen sommerlichen Tagen. Nicht nur viel Früchte & Gemüse, sondern auch Rohkost und Salz&Chili helfen unsere Körpertemperatur im Griff zu haben. Bei uns sind diverse Früchte, Sommer-Vitamine und auch Gemüse erhältlich. Ideal in der Box geliefert. Hier gehts zur Übersicht. Wir verlieren durch das Schwitzen […]

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Es ist historisch. Wir alle erleben eine noch nie da gewesene Situation – mittendrin, jedoch irgendwie auch als Nebendarsteller – die Natur spielt die Hauptrolle und entscheidet über unser tägliches Leben. Es ist kein Hollywood-Thriller, es ist real und surreal zugleich. Der Blockbuster 2020! Wir hatten innert 5 Tagen fast unsere komplette Kundschaft «verloren», zumindest […]

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Warum sind Erdbeeren keine Beeren? Ja. richtig gelesen: Weder Erdbeeren und auch Himbeeren sind tatsächlich Beeren.   Brombeeren ebenfalls nicht. In botanischer Hinsicht nich wird eine Beere als Schließfrucht, die aus einem einzigen Fruchtknoten hervorgegangen ist definiert. Sie schließt eine große Zahl an hartschaligen Samen ein. Auf einige wenige „Beeren“ genannte Früchte trifft das tatsächlich […]

Open Refrigerator Filled With Fresh Fruits And Vegetable

Exakt in dieser Zeit sind wir mehr zuhause und verbringen viel Zeit mit Kochen. Der Einkauf sollte nur noch alle 3-4 Tage stattfinden und Früchte & Gemüse kann man auch online bestellen – anstelle beim Detailisten einzukaufen. Damit der Wochen Einkauf zuhause auch frisch bleibt und nicht gleich verwelkt listen wir ein ein paar Tipps […]

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Ich hab mal ein wenig gelesen und mich gefragt, was denn all die Zukunftsforscher zu Foodtrends sagen. Bei vielen Menschen wächst das Bewusstsein, welchen Einfluss jeder von uns mit seinem Konsum- und Essverhalten auf Umwelt, Klima und Tierwohl hat. Daraus entwickeln sich Bedürfnisse, wie das Essen der Zukunft sein soll. Und zwar: schnell, gesund, kunstvoll […]

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70 Prozent möchten ihre Ware im Laden abfüllen. Dies hat einen Von der Migros aufgegebene Umfrage ergeben. Mit dem Tupperware zum Grossverteiler‚ um dort Reis, Teigwaren oder Müesli abzufüllen? Wenn es nach den Kundinnen und Kunden geht, soll das schon bald Realität werden. Laut einer repräsentativen Umfrage sind 70 Prozent der Schweizer bereit, beim Einkaufen […]