
Nun beginnt bald der Winter und das knabbern und naschen macht in der kalten Jahreszeit umso mehr Spass ?. Dieses Jahr haben wir uns etwas ganz besonderes für Dich ausgedacht – ab sofort gibt es unsere Winterbox mit dem Schoggi Bäärlii von Lindt Chocolate! Natürlich sind die feinen Mandarindli, Erdnüssli und Datteln auch wieder mit […]

Food Pairing – wieder ein neuer Essenstrend aus der USA. Beim Food Pairing werden Lebensmittel auf wissenschaftlicher Basis kombiniert um so neue, perfektionierte Gerichte zu kreieren. Doch was für eine Wissenschaft steckt hier dahinter? Hintergrundwissen Essen involviert alle unserer fünf Sinne, hauptsächlich jedoch den Geschmacks-, Geruchs- sowie den Tastsinn. Durch den Tastsinn erkennen wir jeweils […]