Im Tagblatt von Zürich haben wir einen Bericht entdeckt – welcher unser Zuhause seit über 16 Jahre perfekt beschreibt/umschreibt. Wir – freshbox.ch – sind seit Gründung unseres Früchte-Kuriers in den Markthallen zuhause. Einen kleinen Einblick könnt ihr untenstehend bekommen – im Bericht von Sibylle Ambs – welcher im Juni im Tagblatt erschienen ist: AM PULS […]
Willkommen zum Monat der Erdbeere! Der süssen, roten Frucht, die eigentlich alle gerne haben. Ausser diejenigen natürlich, die allergisch darauf reagieren – auch das gibt es leider. Dabei war die Erdbeere anfänglich eine Heilpflanze und gemäss unserer heutigen Geschichtsschreibung wurde sie (zumindest in Europa) im Jahr 234 vor Christus in Rom entdeckt. Es gibt aber […]
Es ist immer dasselbe: Es gibt was zu feiern oder man hat aus irgendeinem Grund Gäste und man möchte nicht nur Getränke, sondern auch was essbares auftischen. Egal ob ein Mitarbeiter Geburtstag hat, man paar Leute zum Bachelor schauen zu sich nach Hause einlädt, oder eine Pressekonferenz angesagt ist. An sich ist alles organisiert, bis […]
Früchte nachreifen lassen Gewisse Früchte geben Ethylen ab, welches einige andere, noch unreife Früchte, nachreifen lässt, wenn sie genug nahe bei den Ethylen-abgebenden Früchten gelagert werden. Ethylen-abgebende Früchte (nur im reifen Zustand): Äpfel, Aprikosen, Avocados, Birnen, Mangos, Papayas, Pfirsiche, Nektarinen, Tomaten. Früchte die nachreifen können: Äpfel, Aprikosen, Avocados, Papayas, Tomaten, Bananen, Birnen, Kiwis, Pfirsiche, Passionsfrucht, […]
Ja der Apfel, schon x mal alles über den Apfel gelesen – auch heute haben die meisten der Leser dieses Artikels schon einen Apfel gegessen. Der Apfel ist auch bei unseren Kunden sehr beliebt, daher haben wir eine Box mit „nur“ verschiedenen Äpfel im Sortiment. Apfel – auch Paradiesapfel genannt – es gibt x tausend […]
Hab ich letztes mal als Titel bei einem Bericht gelesen. Seite rausgerissen und auf die Seite gelegt. Ist ja klar, alles was mit Früchte zu tun hat interessiert mich. Birnen auch… Forelle, Williams, Conference, Kaiser Alexander, Guyot, Gute Luise und viele weitere Namen sind da uns bekannt. Aber voll daneben, der Birnen Vergleich handelte von […]
Einwegsäcke bei den grossen Supermärkten kosten seit ein paar Monaten fünf Rappen, Plastikröhrli werden bald verboten sein, Ohrenstäbchenschäfte werden neu aus Papier hergestellt – in den letzten Jahren wird dem Thema Plastik mehr kritisiert den je und Alternativen gesucht. Weshalb ist Plastik so umweltschädlich und was kann jeder einzelne für eine etwas plastikfreiere Welt beitragen? […]
Bio ist in – aber was genau bedeutet Bio eigentlich? Und weshalb ist Bio teurer? Auch Freshbox.ch bietet Bio Produkte an und ist zudem bio zertifiziert. Knospe, Dementer, Naturaplan sind nur einige Beispiele von Bio-Label. Bio Produkte werden ohne Hilfe von pharmazeutischer Mittel, Hormone und synthetischer Chemikalien angebaut und unterliegen zahlreichen Richtlinien und Anforderungen. Der […]