Wir haben uns gefragt, inwiefern man den Körper mit Snacks den Tag durch unterstützen kann. Anna Hirsiger, Ernährungscoach, hat uns erklärt wie wichtig es sei, alle zwei Stunden Nahrung zu sich zu nehmen, damit der Körper einwandfrei funktionieren kann. Vielleicht kennst du das? Du sitzt im Büro, tausend Dinge auf deiner To-do-Liste, weitere Mails kommen alle paar […]
Die Plantage Milani Ltd (Schweizer Sitz Milani Fairtrade GmbH) in Ghana produziert seit 1994 Ananas und seit kurzem auch Passionsfrüchte. 2017 exportierten sie 5’000 Tonnen Ananas und Passionsfrüchte unter der Marke Delighana. Auch Freshbox hat unter anderem Früchte von der Plantage ‚Queen of Africa‘. Gegründet wurde die Firma vom Schweizer Bijean Milani, welcher als gelernter […]
Die Banane beinhaltet eine optimale Zusammensetzung verschiedener Nährstoffe. Sie ist ein wunderbarer Energiespender und enthält ausserdem viel Kalium und Magnesium. Doch woran erkennst Du den perfekten Zeitpunkt um die Banane zu essen? Wir verraten es Dir! Je reifer desto besser Bei einer unreifen Banane kann die enthaltene Stärke oft zu Verdauungsproblemen wie Blähungen […]
Seit 2015 ist Adnan bei uns als Produktionsmitarbeiter tätig. Täglich packt er für all unsere Kunden diverse Freshboxen ein und übernimmt abwechslungsreiche Arbeiten. Ab und zu fährt er auch als Kurier aus, egal ob mit dem Velo oder mit dem Auto – Adnan ist bei jeder Arbeit voll motiviert dabei ? ! Seine aufgestellte und fröhliche […]
Streetfood- etwas was wir vor allem im Ausland kennen und lieben gelernt haben. An kleinen Ständen kann man sich authentisches, leckeres und unkompliziertes Essen kaufen, welches so normalerweise nicht in Restaurants erhältlich ist. In der Schweiz kennen wir diese Art von Take-Aways weniger; jedoch bringt Fabian Zbinden mit seinem Food-Truck immer mehr Aufmerksamkeit auf die […]