
❄️ Warum du auch im Winter Salate ❄️ genießen solltest Langsam wird es kälter draußen, der Herbst neigt sich dem Ende zu. Die ersten Schneeflocken sind bereits gefallen und unser Körper und Geist stellen sich langsam auf den Winter ein. Feine Suppen, Gratins und andere leckere Gerichte machen den sommerlichen Gerichten wie Wraps, Gazpacho […]

Als Kind (logischerweise) verachtet, ist Gemüse heute meine absolute Lieblingsbeilage. Ich esse es täglich und versuche dabei oft zu variieren. Die Top 10 bleiben aber unverändert und kommen wöchentlich zum Einsatz. Von der Top 10 Liste ausgeklammert ist die Zwiebel, da sie sowieso in 99 % aller zubereiteter Gerichte von mir zu finden ist. Wer […]

Einwegsäcke bei den grossen Supermärkten kosten seit ein paar Monaten fünf Rappen, Plastikröhrli werden bald verboten sein, Ohrenstäbchenschäfte werden neu aus Papier hergestellt – in den letzten Jahren wird dem Thema Plastik mehr kritisiert den je und Alternativen gesucht. Weshalb ist Plastik so umweltschädlich und was kann jeder einzelne für eine etwas plastikfreiere Welt beitragen? […]

Fleisch grillieren kann jeder… Gemüse und Früchte sind die perfekten Grillzutaten und sind mehr als nur Beilage! Ich verrate dir meine Lieblinge, die keine fünf Minuten Vorbereitung benötigen: Zitroniger Spargel Vor 2 Wochen hatte ich noch ein Bund Spargel übrig, gab eine Grillparty und machte folgendes: Mariniere den gerüsteten grünen Spargel mit Salz, Pfeffer […]

Nun beginnt bald der Winter und das knabbern und naschen macht in der kalten Jahreszeit umso mehr Spass ?. Dieses Jahr haben wir uns etwas ganz besonderes für Dich ausgedacht – ab sofort gibt es unsere Winterbox mit dem Schoggi Bäärlii von Lindt Chocolate! Natürlich sind die feinen Mandarindli, Erdnüssli und Datteln auch wieder mit […]