Ananas ist eine der süssesten und hübschesten Früchte überhaupt! Kein Wunder ist sie nebst der Avocado die Hipsterfrucht schlechthin. Sie ziert T-Shirts, wird als Dekoobjekt gebraucht und ist auf Instagram omnipräsent. Dass die Ananas viele gesundheitliche Vorteile bietet, scheint nur ein netter Nebeneffekt. Dabei kann die Powerfrucht viel mehr, als nur schön aussehen!

Die Ananas enthält Mineralstoffe, Bromelain, Vitamin C & B, Kalium, Magnesium, Vanillin und vieles mehr. Was das genau bedeutet, welche Wirkung was hat und wie ich Ananas am liebsten geniesse, erzähle ich dir jetzt.

Eine Frucht, drei Benefits für die Gesundheit: 

• Das in der Ananas enthaltene Enzym Bromelain hilft bei der Verdauung und regt den Stoffwechsel an.
  

• Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidans, freie Radikale werden eingefangen bzw. neutralisiert, was zu einer schöneren Haut, besserer Gesundheit und einem stärkeren Immunsystem führt. Zu wenig Vitamin C kann zudem zu Krebs, Gelenkschmerzen und Herzproblemen führen.

• Magnesium und Vitamin B sind Energiespender und machen Körper und Geist munter.

Ananas, die natürliche Glücklichmacherin

• Die Ananas ist reich an Vanillin, was anregend, erotisierend und euphorisierend wirkt.

• Dank der in ihr enthaltenen Mineralstoffen, hilft die Ananas beim Entsäuern. In der ayurvedischen Heilkunde geht man zudem davon aus, dass ein sauerer Körper ein saurer Geist hat. Demzufolge hilft die basische Wirkung der Ananas, Frust & Aggression abzubauen und gelassener zu sein.

• Ananas enthält zudem Serotonin, was Hungerattacken vorbeugt, Ängste dämpft und überhaupt für gute Stimmung und Gelassenheit verantwortlich ist.

Ananas hat jetzt Hochsaison

Einerseits helfen die gesundheitlichen Benefits der Ananas, uns in unserem Körper schön und gesund zu fühlen, anderseits gehört der tropische Geschmack einfach zu Sonne und Sommer. Perfekt also, dass März bis Juli Ananassaison ist!

Geniessen tu’ ich Ananas gerne abwechslungsreich zu süssen und salzigen Gerichten gleichermassen:

• Angebraten oder grilliert zu Fisch, Meeresfrüchten oder Poulet.

• Langweilige Salate werden dank Ananas exotisch-frisch.

• Als Smoothie genossen, bringen Ananas Ferienfeeling in den Alltag.

Bist du auch so ein grosser Ananasfan?