Wussten Sie, dass die Feige zu den ältesten Nutzpflanzen unserer Welt gehört? Schon im alten Testament wurde diese Pflanze erwähnt, ob man der Geschichte des Deckmäntenchen «Feigenblatt» glauben schenkt oder nicht, sei dahingestellt. Die Geschichte zeigt jedoch, dass die Feige sehr alt sein muss. Die Feige hat seinen Ursprung vermutlich im Altertum. Geographisch stammt sie […]

Wer kennt sie nicht, die Erdnuss. Besonders in der Adventszeit sind die kleinen Hülsenfrüchte heiss begehrt. In der Schweiz werden sie auch lieblich «Erdnüssli» oder «Spanische Nüssli» genannt. Eine unserer Spezialboxen für Samilchlaus und Weihnachten – das ideale Geschenk für Naschkatzen. Was bei der Erdnuss auffallend ist – ihr Zweitname: «Spanisches Nüssli». Wussten Sie, weshalb […]

Wenn Sie am Flughafen von Singapur ein- oder auschecken, sehen Sie wie an jedem anderen Flughafen auf der Welt Verbotsschilder, doch auf den Verbotsschildern im Flughafen von Singapur ist auch noch eine Fruchtabgebildet, die Durian. Doch, bevor wir auf die kuriose Eigenschaft dieser Frucht zu sprechen kommen, erst noch einige Fakten: Die Durian ist eine […]

Das «Manderinli» Herkunft: Nordosten Indiens oder Südwesten Chinas Anbaugebiet: China, Spanien, Türkei, Marokko, Ägypten, Vereinigte Staaten, Brasilien, Italien, Japan, Südkorea Inhaltsstoffe 100 g: Wasser 85.3%, Fett 0.3%, Kalium 150 mg, Calcium 33 mg, Magnesium 11 mg, Vitamin C 30 mg Gattung der Pflanze: Zitruspflanze Kuriositäten: Das ätherische Öl, das aus der Schale gewonnen werden kann, […]

Was ist die Tamarillo denn nun? Frucht oder Gemüse? Diese Frage bringt viele zur Verzweiflung, wenn man Sie danach fragt. Bei der „Botanik“ sind sich aber immerhin die Experten einig: Die Tamarillo heisst zwar ursprünglich Baumtomate und ist als Nachtschattengewächs eng mit der Tomate und der Kartoffel verwandt, zählt aber trotzdem zu den Früchten. Genauer […]

«Heute schreibe ich über den Stangensellerie» «Oha, das ist ja voll pervers!» «Hä? Warum das denn?» «S T A N G E N! Sellerie!!!» Warum mein Partner so reagiert hat, konnte ich vor meiner Recherche beim besten Willen nicht nachvollziehen. Hätte es wirklich nur an dem Wort Stangensellerie gelegen, so könnte man dieses Doldenblüte Gemüse […]

«Jetzt langets dänn öpe mit däm Seich-Wätter!» Dies dachte wohl nicht nur ich, sondern ganz viele Daheimgebliebene, die den täglichen Blick ins graue Nass kaum mehr ertragen konnten.  Regen, Überschwemmungen, Frost – dieser Sommer lässt nichts aus. Besonders die Landwirtschaft traf es hart. Für eine Prognose wie sich das Wetter auf das Gemüse auswirken wird, […]

– Warum Nüsse ein wichtiger Brainfood-Lieferant sind und unserem Kopf extrem gut tun, und wieso Muhammed Ali alias Cassius Clay mehr Cashew hätte essen sollen. Wenn man von «jetzt gibt’s eins auf die Nuss» spricht, heisst dies in der Umgangssprache, eine an den Kopf geknallt zu bekommen. Was ja per se nicht wirklich toll ist, […]

Dürfen wir vorstellen? Der einfachste Snack-Kiosk der Welt. Neu bieten wir einen «Snackbox» Kiosk an und so einfach funktionierts: Aussuchen, Twinten und En Guete! Wir liefern eine 12er Einheit mit unseren verschiedenen Snacks; Ihre Teamkollegen bedienen sich direkt beim «Snackbox» – Kiosk und Bezahlen per Twint. Sobald die letzte Snackbox den Kiosk verlässt, liefern wir […]

Die Top 10 zum nächsten. Die liebsten Exoten von Prisca. Die erste „exotische“ TopTen Liste ist von Prisca . Sie ist Partnerin bei freshbox.ch und schmeisst unser Backoffice, hat die Zahlen im Griff udn stets ein offenes Ohr für alle Mitarbeiter. Ihre Vorlieben für die Details und Ordnung bringt oftmals die anderen in den Wahn…haha […]