Wusstest du, dass der Pfirsich ursprünglich aus China stammt und es über 3000 verschiedene Sorten gibt? Diese köstlich-flauschige Sommerfrucht ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein vielseitiger Star in der Küche. Es gibt sie in weiss-, rot- und gelbfleischigen Varianten, sowohl rund als auch flach. In diesem Beitrag erfährst du mehr […]
Die Tomate – unsere Küchenheldin Warum nennen wir die Tomate eine Küchenheldin? Ganz einfach: Mit über 10’000 Sorten und ihrer enormen Vielseitigkeit in der Zubereitung, hat die Tomate wirklich Superkräfte in der Küche! Ihre Stärke? Die antioxidative Kraft, die selbst hohen Temperaturen trotzt und beim Kochen beständig bleibt. Die Tomate reicht in Farben von strahlendem […]
Die Erdbeere im Rampenlicht! Die Sommerfrucht bringt Freude und Geschmack in jeden Bissen. Aber Moment mal – ist sie wirklich eine Frucht oder doch eher eine Nuss? Diese Frage mag einige überraschen und andere zu Diskussionen anregen. Wir lüften das Geheimnis: Tatsächlich ist die Erdbeere botanisch gesehen eine Sammelnussfrucht, was die kleinen Samen auf der […]
❄️ Warum du auch im Winter Salate ❄️ genießen solltest Langsam wird es kälter draußen, der Herbst neigt sich dem Ende zu. Die ersten Schneeflocken sind bereits gefallen und unser Körper und Geist stellen sich langsam auf den Winter ein. Feine Suppen, Gratins und andere leckere Gerichte machen den sommerlichen Gerichten wie Wraps, Gazpacho […]
Mein Geschenk an dich – eine Früchtebox von Herzen Weil schenken einfach Freude macht Ich liebe es, wenn ich Geschenke bekomme, es macht mich einfach glücklich. Noch schöner finde ich es, wenn ich schenken darf und kann. Es löst in mir einfach ein Glücksgefühl aus und es fühlt sich einfach gut an. „Es ist […]
Warum besser Früchte offerieren und nicht nur Kaffee Bist du zuständig, dass sich deine Mitarbeiter nicht nur während der Arbeit wohl fühlen, sondern auch in der Pause? Hast du dir den Kopf zerbrochen, was denn nun das Richtige wäre, um ihnen den Tag zu versüßen? Bloss Süßigkeiten aufzustellen, ist ja auch nicht so toll und […]
Dass diese augenscheinliche Songzeile aus Stevie Wonders „You are the sunshine of my life“ Lied nicht wortwörtlich zu verstehen ist, sondern als Synonym für eine Liebeserklärung gilt, verstehen wir. Dass Adam wegen der bösen bösen Eva nicht wirklich in einen sauren Apfel gebissen hat, mögen einige von uns glauben. Wir sind uns auch bewusst, dass […]
Na? Pfeift dieser berühmte (-berüchtigte) Ohrwurm der deutschen Schlager-Popband «Modern Talking» aus den 1980er Jahren, bereits grell wie ein Tinnitus in Ihrem Gedächtnis? Auch wenn die beiden ehemaligen Fönfrisuren-Sänger mit ihren hohen Kopfstimmen statt eine Sauerkirsche wohl eher eine süssen Frau namens Cheri besungen haben, können wir trotzdem aus dem tiefgründigen Text ihres Euro-Disco-Lieds viel […]
In der Schweiz gehört das Frühstück zum Alltag. Darum gibt es auch sehr viele Cafés und Restaurants, die ein «Zmorgä» (Frühstück) anbieten. Der perfekte Start in den Tag gelingt mit einem ausgiebigen Frühstück. Und in der Hauptstadt des Birchermüeslis – schliesslich wurde das Gericht vom Arzt Max Bircher-Benner in Zürich erfunden – sollte man mindestens […]
Einwegsäcke bei den grossen Supermärkten kosten seit ein paar Monaten fünf Rappen, Plastikröhrli werden bald verboten sein, Ohrenstäbchenschäfte werden neu aus Papier hergestellt – in den letzten Jahren wird dem Thema Plastik mehr kritisiert den je und Alternativen gesucht. Weshalb ist Plastik so umweltschädlich und was kann jeder einzelne für eine etwas plastikfreiere Welt beitragen? […]